domingo, 29 de abril de 2012

Un poco de cine. Belle Epoque.

Belle Epoque.
Categoría: 4. Cine y literatura.

Fernado Trueba (1992)

España, Porugal, Francia
La historia es muy jocosa. Trata de un joven soldado desertor del ejército en España (1931), antes de la guerra civil, que por azares del destino conoce al padre de cuatro jovencitas muy guapas, la mayor de ellas viuda, otra de ellas se asume como hombre y la más joven es muy nerviosa por las presiones a las que la someten sus hermanas mayores.
Las muchachas se muestran enamoradizas con el joven soldado, lo que paulatinamente se traduce en oportunidades para proveerse de momentos de placer para cada una de ellas. Por momentos, el ambiente se torna sumamente confuso para Fernando, el soldado, debido a los celos de las hermanas. Aunque conforme avanza la historia, los enredos se vuelven contra ellas y él consigue despejar su mente. Esto, porque después de su primer encuentro amoroso, en esa ocasión con Violeta, con su carácter hombruno, él piensa hacer lo más correcto que deba, informando al padre de ellas, Manolo, un pintor ya entrado en años, que 'se ha enamorado'. El padre lo interpreta de manera pacífica. Las cosas se empiezan a tornar muy confusas en la mente del soldado y se prepara para retirarse de la casa de campo, donde se desarrolla la acción. Durante su intento de retirada se da su segundo encuentro y enseguida, con un poco más de tiempo, percibe que las cosas se vuelven otra vez tranquilas para él. Aunque no para las hermanas, que cada vez están más enfrentadas por los celos. Pero al final de la película, también consiguen calmar el ambiente.

Debo decir, en primer lugar, que esta película es una comedia jocosa que capta la atención del espectador en todo momento. Es muy agradable y no cuesta trabajo verla de principio a fin. La vi por primera vez hace ya unos años por la televisión, recuerdo que por casualidad sintonicé el canal que la transmitía y desde el primer momento miré algo que me atrajo. Ya no cambié el canal hasta que terminó. Ahora la pude ver desde el principio y me mantuvo entretenido de la misma forma. El comienzo trata de la deserción de un soldado joven (Fernando) que por la noche es arrestado por dos soldados republicanos (España 1931). Las diferencias de comportamiento provocan un enfrentamiento que termina con la muerte de uno de los soldados por el arma de su compañero llevado fuera de sí por una discusión disciplinaria, y un momento después, ante la desproporción de su acción, el primer soldado se da un tiro de fusil en el paladar.
El joven deambula por la comarca y llega a una quinta en la que conoce a Manolo, pintor ya entrado en años, con un carácter benévolo. Ellos se entienden desde el primer momento, aunque días después Manolo pide a Fernando que se retire pues sus cuatro hijas están por llegar de Madrid para una breve estadía veraniega en la quinta rural. Al llegar a la estación de ferrocarril, donde Fernando debe abordar el tren con dirección a Madrid, y las hijas de Manolo deben arribar por su parte, Fernando queda impactado por la belleza de las cuatro muchachas. De manera involuntaria deja pasar el tren y regresa a la quinta de Manolo, ahora bajo el consentimiento de las hijas. La historia se convierte en un ambiente de tribulaciones (más que confusiones) en el que Fernando se enamora sucesivamente de las cuatro agradables hijas, pero su mente no deja de recriminarle desde el principio. Esto es en realidad el motor de la historia.
Cuando enamora a Violeta, no puede ocultar su sentimiento y confiesa a Manolo que la ama. Manolo le ofrece gentilmente una copita de aníz y confiadamente le comenta que eso no puede ser, pues a Violeta le gustan las mujeres. Las circunstancias de este ‘primer enamoramiento’ son también muy agradables. Por la noche las muchachas asisten a una fiesta de disfraces en el pueblo. Al joven soldado lo visten con un atuendo de mujer y en la fiesta, Violeta baila con él. Después de una discusión entre un asistente ebrio y el soldado, Violeta toma del brazo a Fernando y corren hacia la quinta para evitar más altercados. En el camino no resiste la tentación que se le presenta al pasar junto a un granero. En ese sitio persuade a Fernando a trepar por una rústica escalera de mano y ya en el aislamiento del sitio se entregan al placer que las circunstancias les permiten.

Los celos de las otras tres hermanas se dejan sentir en el ambiente y Fernando piensa que es momento de retirarse. Prepara su equipaje y se dispone para hacerlo, pero una discusión entre las hermanas deja a Rocío sollozando sola en su cama. El soldado, que se dispone a salir a hurtadillas de la casa, se introduce en la habitación intempestivamente y no se resiste a darle una muestra de cariño a aquella criatura. Las circunstancias nuevamente lo llevan todo hacia un ‘segundo enamoramiento’. Los celos llevan el ambiente a un punto sin retorno aparente para Fernando. Sin embargo, poco a poco las cosas se van tranquilizando. Tal vez los celos entre las hermanas generan una situación tan compleja que libera la mente del joven soldado y las cosas se vuelven de nuevo manejables. Más adelante tiene un encuentro con Clara (viuda), que involuntariamente los lleva a la orilla del río, donde la sorprendida Clara empuja a Fernando quien cae al agua y da muestras de estarse ahogando. Clara alcanza una estaca de madera y lo ayuda a salir. Enseguida se da el acercamiento justo necesario para que las circunstancias los lleven a un ‘tercer enamoramiento’. Para entonces, los pensamientos del joven soldado están ya fuera de los enredos que generan los celos de las hermanas. Hacia el final de la película se da el encuentro con Luz, la hermana menor, durante un día de campo familiar, en el que participan los recién arribados Amalia y Danglard, su amante francés. Durante su encuentro son sorprendidos por Amalia y se decide solventar el asunto mediante un compromiso de matrimonio para ambos jóvenes.


La siguiente descripción de los personajes la tomé de una interesante crítica que encontré en internet http://html.rincondelvago.com/belle-epoque_fernando-trueba_2.html.
Fernando (Jorge Sanz): es un chico enamoradizo e indeciso. No es capaz de traicionar a nadie.
Manolo (Fernando Fernán Gómez): es un hombre severo en la educación de sus hijas y es muy protector de ellas. Está aún, fuertemente enamorado de Amalia, su ex mujer.
Luz (Penélope Cruz): esta chica es la menor de las cuatro hermanas, está enamorada de Fernando y no le gusta que hablen sus hermanas del tema. Al comienzo de la película es bastante inmadura pero, va madurando en el transcurso de la misma.
Rocío (Maribel Verdú): aunque en que la película no se muestre en gran manera sus sentimientos, en la historia podemos ver que está enamorada de su novio Juanito, aunque tiene una manera muy peculiar de demostrarlo.
Clara (Miriam Díaz Aroca): de ella tampoco se muestra mucho como es de carácter, pero con lo que he visto en la película puedo decir que es sincera, algo tímida. Es viuda, Se fija mucho en los errores de sus hermanas, sobretodo de Luz que siempre la está corrigiendo.
Violeta (Ariadna Gil): ella es la hermana diferente, ya de entrada piensa como un hombre ya que le gustan las mujeres. Es basta y dura, evidentemente porque intenta ser como un hombre. Es muy severa con su hermana Luz, siempre la está corrigiendo, como su hermana Clara.

Personajes secundarios:
Amalia (ex mujer de Manolo) (Mari Carmen Ramírez): es una cantante bastante mala de ópera, está aún enamorada de su ex marido, Manolo.
Danglard (amante de Amalia) (Michel Galabru): es un millonario que está malgastando toda su fortuna organizando actuaciones por todo el mundo, que acaban siendo un fracaso. Es inocente, incluso algo corto o tosco y todo. Está muy enamorado de Amalia.
Juanito (novio de Rocío) (Gabino Diego): es un chico que está muy enamorado de Rocío y lo demuestra en todo momento. Es religioso por obligación, ya que no es capaz de revelarse contra la monarquía a la que su madre le tiene sujeto. Al final sí que es capaz.
Doña Asun (madre de Juanito) (Chus Lampreave): es una mujer muy dominante y controladora. Es muy devota de Dios y de la iglesia.







sábado, 28 de abril de 2012

Lago Baikal y otros sitios

Lago baikal y otros sitios.

Categoría: 3. Humanidades y comportamiento humano.

Yeniséi, Ulán Bator, Krasnoyarsk
Ulán Bator es la capital de Mongolia, situada a 1350msnm, en la cuenca del río Tuul. Se considera como la capital nacional más fría del mundo. El promedio de las temperaturas mínimas sólo rebasa los cero grados en cinco meses del año, de mayo a septiembre. La clasificación climática de Köppen es Dwc, clima sub-ártico o boreal, con influencia de los monzones.


Lo frío de su clima se debe a la gran altitud, a su latitud, a su situación cerca de macisos montañosos y a su lejanía del mar. Debido a este último factor, el clima es sumamente seco, con 193.1mm anuales de precipitación.


Mes
ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
sep
oct
nov
dic
Anual
Temperatura máxima
-16
-10
-1
8
17
22
24
22
16
7
-6
-14
5.75
Temperatura mínima
-26
-22
-14
-4
3
10
12
10
3
-5
-16
-23
-3
Precipitación total (mm)
1.9
1.9
2.8
6.4
14.6
36.7
46.5
46.1
22.6
5.3
4.8
3.5
193.1


El río Tuul discurre hacia el norte y desemboca en el lago Baikal, en Rusia. Este sistema hidrológico forma parte de la cuenca del río Yeniséi, el más largo de Rusia (4093Km y 5539Km, considerando sus afluentes), y que desemboca en el mar de Kara, en el Océano Ártico.

El lago Baikal y el ferrocarril Trans-Siberiano



Krasnoyarsk es una ciudad situada a la orilla del río Yeniséi y que ha tenido procesos de desarrollo durante los siglos 19 y 20, principalmente por ser productor de metales: Oro, hierro y aluminio. Al final del siglo 19 fue comunicada por el ferrocarril transiberiano (1895). Durante la Segunda Guerra Mundial, se desplazó gran número de industrias desde la región europea de Rusia, debido al avance de Alemania sobre su territorio. Esto le dio mayor impulso a la ciudad, que continuó aún después de la guerra. Sin embargo, después de la caída del régimen socialista, se dio un estancamiento asociado con la privatización de la industria. Este proceso está siendo superado y la infraestructura urbana está recibiendo nuevamente mantenimiento. Desde 1996 se comenzó la construcción del Metro para esta ciudad.
Ubicación del lago Baikal y la cuenca del río Yenísei


El río Yenisei es una de las mayores vías de navegación fluvial del mundo, aunque en su parte Norte tiene limitaciones por permanecer congelado entre noviembre y mayo.
Desembocadura del río Yeniséi en el mar de Kara.


El lago Baikal, por su parte, tiene 31494Km2 de superficie, 636Km de longitud, 80Km de ancho y 1680m de profundidad. Se dice que si se descontara el espesor del sedimento acumulado, su profundidad llegaría a 9Km. Es uno de los lagos más antiguos en términos geológicos, formado hace 25 a 30 millones de años. Contiene 23,600Km3 de agua, lo que equivale a 20% de toda el agua dulce del planeta. Existen unas 22 islas pequeñas, la mayor de las cuales, Oljón, tiene 72Km de longitud. Se dice que la transparencia de sus aguas es tan notable, que se puede ver a 50m de profundidad.
Por lo pronto es todo. Saludos.








miércoles, 25 de abril de 2012

Mainz, Renania Palatinado

Mainz, Renenia Palatinado.

Categoría: 3. Humanidades y comportamiento humano.

Mainz o Maguncia, es una ciudad alemana situada en la ribera del río Rhin, en la confluencia con el río Meno. En esta ciudad se encuentra la Universidad Johannes Guttenberg-Universität Mainz, que ocupa las barracas construidas por el ejército alemán en 1938. La Universidad opera un canal de televisión disponible en internet, ersti.tv, en alemán. O en su versión internacional ersti.tv, en inglés.


También se encuentra ahí la Catedral de Mainz, Mainzner Dom, con las características de las llamadas Kaiserdome, o Catedrales Imperiales.


Mainzer Dom
http://es.wikipedia.org/wiki/Catedral_de_Maguncia


En Maguncia es famoso el modo de realizar las fiestas de Carnaval. De hecho, es todo una serie de rituales en los que empresarios y capitalistas locales y regionales realizan una serie de apariciones en público vistiendo como príncipes, bufones y otros personajes imperiales. Alrededor de ese aparente regocijo es que se llevan a cabo importantes compromisos mercantiles y empresariales. Muchos proyectos comienzan gracias a la participación de las partes en estas festividades.

Si se recorre el río Rhin hacia su parte alta a partir de Mainz, al acercarse a la frontera con Francia pasa cerca de la ciudad de Karlsrhue, más adelante el río se convierte en frontera con Francia y finalmente en frontera con Suiza, hasta llegar al lago Kostanz. En el sentido opuesto, el recorrido del río Rhin pasa por Koblenz, Königswinter, Bonn, Köln, Düsseldorf, antes de entrar en territorio Holandés, hasta su desembocadura al Oceano Atlántico, en Rotterdam.

Aquí habría que platicar un poco de Tomás Moro y de Erasmo de Rotterdam. Pero eso será en otra ocasión.

Por lo pronto es todo. Saludos.








martes, 24 de abril de 2012

Ecología cultural y ecología urbana

Ecología cultural y ecología urbana.

Categoría: 2. Ciencia y tecnología.

Otro tema que estoy revisando ahora, es algo que había surgido en varias ocasiones cuando estaba dando clases de Protección Ambiental. Cuando se hace un estudio de Impacto Ambiental para un sitio localizado en un entorno urbano, se tiene a veces la inercia de asentar que el ecosistema está perturbado, refiriéndose al ecosistema natural que existía antes de la urbanización. Sin embargo, existen disciplinas como la ecología urbana y la ecología cultural, que permiten evaluar las condiciones reales del sitio, en el momento en que se realiza la evaluación del impacto ambiental. Un poco sobre eso el libro que estoy leyendo ahora 'Comunicación y globalidad'. En él se comenta que la tecnología de la información y la comunicación (ICT) interaccionan con la sociedad en algo que llaman ecología cultural. Las bases son las mismas que en los ecosistemas naturales, es decir que la entropía tiende a aumentar llevando al sistema al estado de menor energía posible, pero también a que en el ecosistema hay componentes que invierten energía en contra de esta tendencia. De esta manera, se podría ver que el flujo de información en la web tiende a ser caótico, es decir, que la mayoría de la información que obtienes en un momento dado no es la que estabas buscando o no es la que necesitas. Por otro lado, existen mecanismos o aplicaciones que hacen lo contrario, por ejemplo cuando entras en un buscador por información específica, o cuando entras en la intranet de una empresa para elaborar tu informe de actividades. Estas aplicaciones, que van en contra del caos o que disminuyen la entropía, requieren la inversión de recursos para el desarrollo del software. De esa manera, se puede decir que el ecosistema cultural asociado con las nuevas tecnologías de la comunicación y la informática está comenzando a equilibrarse gracias a las múltiples aplicaciones que están surgiendo. Otro mecanismo importante que ayuda a reducir la entropía es la capacitación de los usuarios para emplear las aplicaciones disponibles. Esto también controla el caos que puede generar el flujo masivo de información, sobre usuarios inexpertos.

Desde el punto de vista de la ecología cultural, es también interesante el hecho de que se pueden medir de alguna manera, tanto cualitativa como cuantitativamente, los impactos que tiene el acceso a la tecnología informática para las poblaciones humanas.

Las comunidades de cierto tamaño, hablando de países en desarrollo, se pueden dotar de computadoras y demás dispositivos tecnológicos que se van sumando a las opciones disponibles, lo cual se traduce en comunidades mejor informadas. Esto sienta las bases para la mejor colocación de productos regionales en mercados cada vez más lejanos o en mercados mejor organizados. También en la generación y difusión de conocimientos generados por experiencias tecnológicas locales. La difusión de eventos culturales locales también alcanza una dimensión global, de manera que no necesariamente la tecnología informática se traduce en la destrucción de la cultura local, sino que refuerza los lazos de culturas tradicionales en puntos distantes del planeta.

Un enfoque interesante es que la dotación de tecnología informática a las comunidades humanas no necesita depender completamente de programas sociales, sino que el mercado va haciendo disponibles equipos cada vez más económicos y con mejores capacidades que al ser adquiridos por la población, aún con recursos limitados, genera una demanda de infraestructuras de red en lugares cada vez más alejados de los grandes centros de población.

Se comenta el gran impulso que experimentó la cultura europea después de la difusión de la imprenta, lo cual hizo más accesible la información y la cultura a la población. Esto dinamizó el desarrollo de las teorías filosóficas, las artes y la ciencia, pero también se tradujo en mayores flujos comerciales al abrirse nuevas posibilidades para la distribución de productos locales en puntos de demanda cada vez más distantes, o en puntos de demanda inexplorados, debido al aislamiento, no tanto geográfico, sino a la falta de contacto que las limitaciones tecnológicas imponían.

De esta manera, los países en desarrollo son los que están experimentando cambios más acelerados en forma de adquisición de nuevos medios de tecnología informática y de comunicación (ICT).

Entonces, en el mediano plazo se podrá observar el desarrollo de regiones más apartadas, como está ocurriendo en China y en menor grado, en el contitnente africano. El desarrollo de estas regiones permite a las naciones aplicar de manera más eficiente sus recursos, ya que una parte sustancial de la inversión se realiza de manera descentralizada por los particulares, que de pronto encuentran acceso a la información a través de teléfonos inteligentes y computadoras de bajo costo.

La distribución de aplicaciones de software a través de la 'Nube', también es una forma eficiente de aprovechar los recursos disponibles por los equipos móviles  y fijos, enfocando los recursos del CPU y de almacenamiento al intercambio de información, mientras que las aplicaciones corren fuera del dispositivo, en un servidor que puede estar situado a distancia considerable del usuario. Es decir, que el usuario final está haciendo uso de infraestructura de alta calidad tecnológica que ni siquiera fue adquirida por el gobierno de su país. Esto hace a su vez, que los recursos de tecnología informática instalados en todo el mundo, es cada vez más eficiente.

Tal vez una forma en que se está midiendo el impacto del acceso a los medios móviles y fijos de información es la demanda creciente de computadoras y teléfonos móviles, así como de sus servicios asociados.

Como comentaba arriba, el ecosistema cultural obedece a las leyes de la termodinámica, como lo hace un ecosistema natural, urbano o industrial. La primera ley, de la conservación, se puede evaluar en forma de balances de 'masa' de dispositivos informáticos y redes de distribución de datos. También se puede evaluar en forma de volúmenes de información netos almacenados en un momento dado en los servidores y dispositivos móviles y fijos. Y también se puede evaluar en forma de flujos de información a través de las redes instaladas.

La segunda ley, la ley de la entropía, se puede evaluar en forma de disponibilidad de aplicaciones de software para el público, que es la forma en que el sistema trabaja para disminuir la entropía del sistema o disminuir el caos. También se puede medir como el grado de destreza alcanzado por los usuarios en el manejo de los equipos de comunicación y de la destreza de los usuarios finales para trabajar con las aplicaciones informáticas dispònibles en la red. Los usuarios están adquiriendo destreza también en el uso más eficiente de la información que adquieren a través de su comunicación cotidiana. Todo esto reduce la entropía, ya que es energía que se canaliza en contra del caos.

Bueno, esto ya genera una idea de la manera en que funciona este ecosistema cultural.

Saludos.








sábado, 14 de abril de 2012

El hubiera no existe ¿Por qué?

El hubiera no existe.

Categoría: 3. Humanidades y comportamiento humano.

Hace algunos meses coloqué un texto en este mismo Blog ('Lluvia de ideas') en el que comentaba que si uno camina en una dirección y en un momento dado se detiene, se da media vuelta y mira lo que he dejado atrás en los últimos minutos, verá un paisaje nuevo, que no había visto antes, aunque esté compuesto por los mismos elementos: árboles, si va por un bosque; edificios, si va por una ciudad; llanos, si va por un llano; etc.

De esta manera, lo que uno vio al caminar en una dirección, no será lo mismo cuando se detenga a mirar lo que ha quedado atrás. De esta manera, no tiene sentido decir: ¡Hubiera mirado este bonito paisaje!, porque ese paisaje no lo había visto nunca. Sí había visto los elementos de los que se compone, pero no los había visto desde el nuevo ángulo, pues nunca había avanzado hasta ese sitio.

Bueno, es así como se componen los clisés o clichés. Cuando adquirimos una nueva experiencia, sobre todo si no fue muy agradable, pensamos, o nos hacen pensar, que pudimos haber obtenido mejores resultados de haber actuado de otro modo.

Eso no tiene sentido, pues nunca habíamos mirado desde el punto en que lo hacemos ahora.

Será mejor anticipar o planificar nuestras actividades de la manera en que nos lo manda nuestra experiencia, para evitar, en la medida de lo posible, los sobresaltos y para evitar el eterno tintineo de los especialistas en hablar con clisés.

- Era terriblemente peligroso dejar que los pensamientos se te fueran, azarosos, cuando te encontrabas en un lugar público o dentro del radio de la telepantalla. El más pequeño pensamiento te podía llevar a la ruina. [...]
Jeorge Orwell, "1984"

Saludos y hasta la próxima.

viernes, 13 de abril de 2012

Vivir bien. Sentirse bien. Vivir bien.

Vivir bien, sentirse bien.

Categoría: 3. Humanidades y comportamiento humano.


Vivir disciplinadamente:



  1. Comer bien. Somos lo que comemos.
  1. Dormir bien.
  1. Pensar bien. Pensar positivamente.
  1. Hacer ejercicio.



Trastorno de ansiedad. Este trastorno puede provenir de no sentirse bien, por experimentar dolores de estómago frecuentes por ejemplo, y por lo tanto el círculo social tiende a excluirlo. Al sentir rechazo, se tiende a buscar la manera de agradar o buscar la pertenencia al grupo. Para eso se puede ser muy solícito o muy comedido y el grupo puede mostrar que está aceptando al individuo. Sin embargo, el hecho de sentir malestar es interpretado por el grupo como acciones no fundadas y por lo tanto no válidas de comportamiento. Por ello es importante sentirse bien. De esta manera, el grupo intuye que las acciones de la persona están basadas en una manera de vivir, más ordenada por ejemplo.
Por eso, cuando siendo comedido sin tener como base una vida ordenada y por lo tanto un estado general bueno, el grupo hace siempre evidente que se carece de un fundamento y todas esas acciones nunca se traducen en una tranquilidad para el que las realiza. En su afán de mantenerse en buenos términos con el grupo puede afanarse demasiado ocasionando estrés, por consecuencia, falta de sueño, que provoca más dolor de estómago y estados de depresión, lo que se traduce en pensamientos negativos, como frustración, sentirse amenazado, pensar, en fin, que el entorno está en contra. Ese es el estado de ansiedad. Si se cumplen los cuatro puntos señalados (puede haber otros, por supuesto), la ansiedad irá disminuyendo paulatinamente, los malestares por dolor de estómago, por el mal comer y por mal dormir se irán retirando. Se entiende entonces, que comer bien no significa comer manjares exquisitos, comer bien es comer lo que al estómago le hace bien.


El proceso social es lento. Si la Tierra tarda 365 días en dar una vuelta al Sol, no se puede exigir a nuestro planeta que vaya más rápido. O bien, se le puede exigir, pero no se puede esperar que lo haga. Hay quien lo podría intentar hacer por la fuerza!! Es cuestión de gustos.
Cuando nos presionamos excesivamente por realizar alguna tarea o por resolver algún problema, sobre todo si lo tratamos de hacer en un tiempo excesivamente corto, podemos experimentar lo que se llama trastorno de identidad diferenciada. En este trastorno, las cosas se salen de nuestro control de manera inexplicable y tratando de recobrar ese control, caemos en un ciclo negativo en el que sólo pensamos en los factores que están obstaculizando el éxito de nuestra tarea. La única manera de no caer en esa situación es llevando una vida bajo control y no dejar que las cosas que están a nuestro alcance se salgan de su camino. Una vida ordenada también nos ayuda a identificar las cosas que no podemos controlar y por las que no debemos, por lo tanto, estar preocupados (por lo inútil que reulta, quiero decir).
El cine hace referencia frecuentemente al trastorno de identidad diferenciada, es un tema muy socorrido. Una película que lo trata de una manera especialmente agradable es 'El extraño caso de Angélica', del director portugués Manoel de Oliveira, filmada en 2010, cuando el director tenía 100 años de edad. La producción es de España y Portugal. Filmada en una quinta ("Quinta das lágrimas") en Peso de Régua, poblado situado a la orilla del río Douro, cerca de la ciudad de Porto.

Miguel Angel Orduña Bustamante

13 de abril de 2012

Saludos


miércoles, 11 de abril de 2012

Alvar Núñez en Ojinaga

Alvar Núñez en Ojinaga.

Categoría: 3. Humanidades y comportamiento humano.


Desde hace tiempo quería ver datos sobre la ciudad de Ojinaga, Chihuahua, porque en la biografía de Francisco Villa escrita por Paco Ignacio Taibo II comenta un pasaje en el que este personaje, estando esperando el momento para atacar el Paso del Norte (Ciudad Juárez) atravesaba el Río Bravo para ir a comer helados en la población de Presidio, en el territorioo esdounidense. Ahí comía un helado, cuyo nombre no recuerdo, pero es algo interesante relacionado con el base-ball (algo así como 'hit and run', lo voy a investigar también).

Ahora me encontré con algunos datos interesantes sobre la travesía de Alvar Núñez Cabeza de Vaca, que en una desastrosa expedición al mando de Pánfilo de Narváez para explorar la península de Florida, recorrió parte de la cuenca del río Mississipi, después, ahora lo sé, encontró el río Bravo y continuó su travesía por Sonora, hasta el mar, luego hacia el sur hasta llegar al río Santiago. Fue hasta entonces que tuvo contacto nuevamente con españoles, pues Nuño de Guzmán era gobernador de la Nueva Galicia, cuya capital era Santiago (hoy Tepic). Desde ahí siguió el curso del río Santiago hasta llegar al Valle de Toluca, es decir, el curso del río Lerma-Santiago, para llegar finalmente a la Ciudad de México y luego regresar a España, pues de ahí había partido la expedición originalmente, unos cuatro o cinco años atrás.

En reconocimiento a su descripción de aquellas tierras en sus libros 'Naufragios' y 'Comentarios', que sirvieron como punto de partida para la expedición de Hernando de Soto, quien exploró intensamente la cuenca del río Mississipi y estableció los primeros asentamientos españoles permanentes por aquellas tierras, fue enviado como Adelantado al entonces precario asentamiento de Buenos Aires, en la actual Argentina. Sin embargo, su función mediadora en los continuos desacuerdos entre conquistadores españoles, fue poco útil y tuvo que regresar a España después de solo dos años. 

A manera de conclusión, podría decirse que los pleitos de los conquistadores, le dieron finalmente la oportunidad de regresar a España y vivir el resto de su vida de manera relativamente tranquila.

Bueno, lo dejo aquí por ahora.




domingo, 8 de abril de 2012

Algo de cine. Aquí entre nos!

Aquí entre nos.

Categoría: 4. Cine y literatura.

Esta es una película mexicana producida en 2011. Aborda las viscicitudes de una familia cuando el padre, agobiado por los problemas de su casa y de su trabajo, decide rehusarse a ir a trabajar. Al decidirse a realizar este ejercicio, afloran una serie de anomalías que habían pasado desapercibidas, ya sea por falta de atención, por ocultamiento, por conveniencia o simplemente por no darles la importancia debida a su debido tiempo. Los problemas comienzan a rebasar los límites de control dentro de la familia, el padre pierde su empleo, la madre tiene un amante francés, el padre tiene una amante (Giovanna Zacarías,"Cecilia") de no muy buen nivel social, las goteras y otros desperfectos que tiene la casa familiar se han acumulado por falta de atención (se entiende que los recursos que podrían haberse destinada a esos fines se malgastaron y no se trataba de una limitante precisamente), entre otros. Sin embargo, no todo es negativo, la segunda hija (Giovana Fuentes, "Victoria", segunda de tres mujeres) obtiene una beca para estudiar en el Massachussets Institute of Journalism, la hija mayor (Diana García, "Sofía") se casa con un hombre algo mayor que ella, lo que es motivo de rechazo por parte de su padre (Jesús Ochoa, "Rodolfo Guerra"), aunque finalmente resulta un buen muchacho. La hija más pequeña progresa en la ecuela primaria y toma clases de ballet.

El drama toca fondo con el divorcio express y la vida del padre fuera del hogar. Es entonces que los problemas parecen no tener solución. Hacia el final, la hija pequeña marca al teléfono de papá en repetidas ocasiones sin poder comunicarse. Él piensa que lo llamó su ex-esposa (Carmen Beato, "Miriam") y pensando que tiene que ser un signo de que las cosas pueden tener solución, contrata un mariachi y le lleva serenata. El asunto parece derrumbarse cuando, al no salir la señora de la casa, aparece la hija pequeña (Camila Risser, "Ana Paula") quien le informa a su padre que fue ella quien lo llamó. El señor entristece, aunque trata de no afectar a la niña. Finalmente aparece la señora extendiendo un pañuelo blanco por la ventana de su habitación, en señal de que sí existen todavía las posibilidades de intentar arreglar las cosas juntos.

En una escena bastante representativa del espíritu de esta película, creo yo, la hija pequeña se siente abandonada cuando se dirige a su clase de ballet en compañía de su padre. Éste , considerando que aún es temprano, le invita un helado y le pide que lo espere mientras arregla un asunto urgente, que se complica. La niña llega por su cuenta a su clase de ballet. Al final de clase aparece el padre bastante preocupado y abraza a la niña, diciéndole - Si te pasara algo, se me rompería el corazón!! -, con mucha aflicción. A lo que responde la pequeña - Sí, pero como no me pasa nada, yo sigo aquí nomás!

Bueno, la película es bastante entretenida y, pese a lo jocoso, o tal vez gracias a ello, trata asuntos más bien complicados, de una manera suficientemente seria.

En resumen, la película ilustra la decisión del padre de familia para enfrentar los problemas que han agobiado en su hogar hasta un nivel insostenible, y que gracias a esa decisión, logra poner a todos sus miembros en alerta, hasta el punto de sacar lo mejor de sí para evitar  que la familia se disgregue. Logra evitar la venta de la casa, asunto que amenazaba en convertirse en un obstáculo insalvable para la estabilidad, ya muy quebrantada, de su familia. Se aparta temporalmente de la familia para dejar que las tensiones se aligeren, y su esposa e hijas puedan arreglar sus problemas sin sentir totalmente la influencia paterna. Todas estas decisiones fueron muy riesgosas, pero eran de alguna manera, la única vía posible para poder solucionar sus problemas, antes de que la concordia familiar se viera definitivamente rota.

Bien, por aquí lo dejo ahora.




sábado, 7 de abril de 2012

Tecnología prehispánica para el futuro.

Categoría: 2. Ciencia y tecnología.

Las aportaciones de las culturas prehispánicas para el futuro, me refiero a aquellas que fueron asimiladas por los europeos que conquistaron mesoamérica y que en la actualidad sigue vigente, es decir, que se utiliza en la industria, alimentación y servicios.

Las aportaciones más sobresalientes se refiern a cultivos y animales que fueron domesticados, en un largo proceso de selección e hibridación que requiere la participación de personal especializado, es decir, que no puede realizarla una cultura salvaje o desorganizada. Otro grupo, segundo, de aportaciones se refiere a procesos físicos, químicos o biológicos que se pueden incorporar a la industria. Un tercer grupo es el de productos intangibles, como procesos administrativos, como el envío de mensajes y el transporte de mercancías por Tamemes, que fueron desarrollados antes de la conquista y su conservación fue de gran valor para los conquistadores españoles.

En el primer grupo se encuentra en un lugar preponderante el maíz (Zea mays), que es una planta domesticada y que por sus características de alto rendimiento, elevado contenido de proteínas (aminoácidos) y características anatómicas ha alcanzado altos niveles de tecnificación (maquinaria especializada, mejoramiento genético e ingeniería genética, plaguicidas de alta especialización). Otra planta que no se ha quedado atrás en cuanto al desarrollo tecnológico es el tomate (o jitomate, Solanum lycopersicum -antes Licopersicum esculentum-), que ha alcanzado altos niveles de tecnificación y en la actualidad se pueden obtener más de 20 toneladas por hectárea en cultivo bajo invernadero. Una más es el tabaco (Nicotiana tabacum), que tiene altos niveles tecnológicos y que ha transformado la vida social de prácticamente todas las sociedades a partir de la conquista de mesoamérica. El cacao (Theobroma cacao) fue una aportación también muy importante y que en la actualidad ha permeado a los más exquisitos gustos culinarios de las altas esferas del mundo. Los chiles en sus diferentes variedades (Capsicum annum, Capsicum frutescens) también han ido apareciendo en mayor o menor medida como condimentos en cada vez más productos alimenticios en el mundo. Desde luego, los chiles no tienen ni la distribución ni la importancia alimenticia que han alcanzado el maíz, el tomate y el cacao. Las calabazas son muy apreciadas en Estados Unidos donde curiosamente se cultiva una enorme variedad de ellas, más que en ningún otro país del mundo, incluido México (Cucurbita pepo, Cucurbita mixta, Cucurbita maxima); estas especies no solo se cultivan en América, sino que son muy apreciadas en Africa y Asia también. El hule (Hevea brasilensis) se ha incorporado en tres industrias bastante importantes en la actualidad: la fabricación de caucho, látex y hule. El chicle (Manilkara zapota) en la fabricación de goma de mascar (Hevea brasilensis), también es objeto de una gran industria a nivel mundial. Otro cultivo que ha alcanzado alto valor comercial es el de la nochebuena (Euphorbia pulcherrima, poinsettia, en inglés). El frijol (Phaseolus vulgaris), es un cultivo con amplia distribución en los países iberoamericanos, sin embargo, ha alcanzado niveles importantes de consumo en los países desarrollados de América del Norte y Europa. La yuca (Manihot esculenta) es una raíz tuberosa que se utiliza como alimento en el sureste de México y en América Central y es un alimento básico en gran parte de Brasil. El aguacate (Persea americana) es una especie domesticada en mesoamérica y que en la actualidad se produce en grandes cantidades y se consume en muchos países del mundo, México sigue siendo el mayor productor de este fruto. Una de las especies de vainilla más apreciadas en el comercio internacional (Vainilla planifolia) es originaria de México y América Central, donde fue domesticada y posteriormente fue producto de intercambio comercial con Europa desde las etapas tempranas de la colonización española en la región.

De manera adicional se pueden comentar los cultivos de camote (Ipomoea batatas) y papa (Solanum tuberosum) que son originarias de América del sur, particularmente de Perú y Bolivia, y que en la actualidad son muy importantes en la alimentación mundial. Se dice que el camote llegó a las islas de Oceanía (Nueva Zelanda) hacia el año 700 de nuestra era, lo cual puede ser indicio de un contacto marítimo de esta zona con América del sur.

En las especies animales, el más notable es el pavo (guajolote, Meleagris gallopavo), que se cría en grandes cantidades y en Estados Unidos ha alcanzado altos niveles de tecnificación para abastecer la demanda del Día de Acción de Gracias, pero también para las celebraciones navideñas.

Todos estos cultivos tienen la gracia o la capacidad de haber entrado y permanecido en los más exquisitos gustos de la aristocracia europea.

Los casos del tabaco y el chicle tienen particular aplicación social. El tabaco se ha incorporado como símbolo de estatus social, como un afirmante de la masculinidad, encierra todo un lenguaje que puede expresar gran cantidad de señales o mensajes y ha llegado a ser muy complejo (mensajes de paz, de aprecio, de rechazo, de altanería, mensajes sensuales, entre otros). El chicle tiene también aplicaciones sociales importantes, aunque no goza de aceptación en las altas esferas sociales. Sin embargo, es un auxiliar importante en la limpieza bucal y de la dentadura en particular. También encierra una serie de señales o mensajes más o menos complicado, aunque no comparable con la cantidad de significados que se pueden obtener en el lenguaje de fumar.

En la industria son importantes en la actualidad procesos desarrollados, aunque de manera rudimentaria, sin embargo con los principios que aún rigen en la industria. Uno de ellos es la nixtamalización del maíz, que consiste en la digestión en condiciones alcalinas y de alta temperatura de los granos de maíz, para la digestión parcial de la celulosa y las proteínas que contiene. Otro de ellos es la vulcanización del hule, que de manera primitiva consistía en el ahumado de bolas de hule insertas en una lanza de madera. Este proceso genera enlaces con el azufre, para formar un polímero, lo que se conoce ahora como vulcanización. La fermentación de jugos ricos en carbohidratos también se realizaba en las aldeas prehispánicas, como los jugos obtenidos del agave pulquero (Agave salmiana) y otros agaves, así como la fermentación de maíz nixtamalizado, conocido como tezhuino, en el occidente de México.

Entre los organismos que se aprovechan en Mesoamérica desde tiempos pre-hispánicos se encuentran algunos microorganismos como el huitlacoche (Ustilago maydis), la levadura (Saccharomyces cereviciae), Setas (Pleurotus ostreatus) y muchos tipos de hongos comestibles o alucinógenos (Psilopcibe spp.). Los animales también se han aprovechado de manera intensa, pero la especie domesticada que más difusión ha tenido en el mundo es sin duda el guajolote mexicano o pavo (Meleagris gallopavo). Otras especies silvestres de importancia para la aimentación incluyen al venado (península de Yucatán y zona Norte de México), la iguana, el conejo, la huilota, el armadillo, el mazate o el jabalí. Algunos insectos como los chapulines, los jumiles, las chicatanas y los gusanos de maguey se utilizan como alimento y constituyen especialidades de la gastronomía de varias regiones de México.

Entre las especies de plantas, la lista es larga y variada. Algunas ornamentales de importancia económica son la nochebuena (Euphorbia pulcherrima), el nardo (Polianthes tuberosa), lantana (Lantana camara) y la dahlia (Dahlia spp.). Algunas especies han sido el origen de industrias a nivel mundial como el cacao (Theobroma cacao), el tabaco (Nicotiana tabacum), el chicle (Manilkara zapota).

Algunas especies de nopales productores de tunas (higo de indias, en algunos relatos de exploradores españoles) se han introducido en Africa y Medio Oriente para aliviar el hambre, gracias a su facilidad para crecer en condiciones de extrema aridez; recordemos que el desierto del Sahara y de la península Arábica, tenían un clima mucho más benigno hace apenas unos 5000 años, por lo cual no hay especies que se hayan adaptado a ese clima. También es importante mencionar los agaves, que jugarán un papel muy importante en la lucha contra el cambio climático debido a su aptitud para adaptarse a climas extremadamente áridos y a su aptitud para proteger el suelo de la erosión.

El primer anticonceptivo que se comercializó en el siglo 20, está elaborado con extractos de Barbasco (Dioscorea mexicana o Lonchocarpus urucu), una planta que conocían los indígenas del sureste mexicano y que posee un alto contenido de diosgenina, un precursor de la hormona progesterona.

Lo lamentable es que mientras unos pocos valientes se dedican a rescatar aún más razgos de nuestra historia, antes de que se sigan deteriorando las evidencias físicas y antropológicas, una masa de energúmenos se dedican solo a proferir maldiciones en contra del demonio en turno. Conforme se los dictan los medios de comunicación, a los que tanto critican, por cierto. Y más lamentable aún, es que no conocen el gran legado cultural, industrial <procesos>, agronómico que nos dejaron y que seguimos cuidando, los que sí lo conocemos. Grandes industrias: tabaco, chicle, chocolate, vainilla, vulcanización, nixtamalización, todas ellas de uso global <para los globalifóbicos ignorantes> en la actualidad. El maíz es el tercer cultivo de importancia para consumo humano y el primer cultivo alimenticio <sumando lo que se utiliza para alimentar ganado>; la papa, es el segundo cultivo de importancia para cultivo humano; el tomate (Solanum lycopersicum) es el primer cultivo de importancia para consumo humano bajo invernadero; entre otras especies que se domesticaron en el continente americano y que requirieron de entre 6000 y 10000 años de trabajo ininterrumpido, heredando los conocimientos de su cuidado y mejora hasta nuestros días <nadie ha interrumpido ese proceso, de lo contrario estaría hablando de una catástrofe por ahí>. La minería en México comenzó con la amalgamación con sal, a falta de yacimientos conocidos de mercurio; esa técnica fue adoptada por los conquistadores y fue la base de la minería actual <tampoco veo una interrupción, salvo que conforme creció la extracción de mercurio, el proceso prehispánico, con sal del Pacífico, se abandonó. Por cierto el pulque, otra herencia biotecnológica <ya mencioné otras> que no hemos sabido valorar.

No estoy justificando la conquista. Como los comentarios rabiosos tampoco van a evitar que suceda, lo que sucedió ya. En nuestras manos está resolver el sufrimiento de nuestros contemporáneos. Lo mínimo que podemos hacer, es conocer nuestro entorno. No esperar que un líder con una varita mágica "nos salga bueno", como si compráramos un billete de la lotería. 

Claro que el legado cultural, administrativo, industrial y agronómico de los pueblos precolombinos de América no es nada nuevo. Y hoy son tan relevantes en la economía global, gracias a que nadie los destruyó en el camino y a que los técnicos los hemos seguido mejorando. Hoy se aplica la tecnología más avanzada para continuar mejorando los cultivos y procesos industriales que mencioné. No se quedaron a nivel de museo.
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