miércoles, 19 de junio de 2019

Nudos para escalada

Prusik
Es un nudo que corre alrededor de la cuerda y evita que se deslice libremente. Sirve también para bloquear una cuerda y transferir la carga a otro elemento. Prusik.

Ocho reseguido
Se utiliza para encordarse y también en maniobras de cambio de la carga de un elemento a otro. Ocho reseguido.

Pescador
Este nudo se utiliza para colocar un mosquetón en un extremo, como en el caso de una baga de anclaje, para cerrar una anilla con cuerda o para cerrar una anilla con cuerda para hacer un machard. Pescador.

Machard

Ballestrinque
Es un nudo que desliza a los 400kg de carga. Se hace en el recorrido de una cuerda sobre otro elemento de la instalación que puede ser un mosquetón en una cinta express. Ballestrinque.

Ballestrinque reseguido
Este nudo desliza a los 400kg de carga. En este caso se hace con el extremo de una cuerda sobre otro elemento de la instalación que puede ser el anillo de anclaje al arnés. Ballestrinque reseguido.

As de guía doble
Es un nudo que se hace en un descuelgue o reunión desde donde se inicia un nuevo largo de ráppel y a través del bucle se pasa la cuerda de ráppel. As de guía doble.
Bucle doble en anilla de cordino

Bucle doble en anilla de cordino
En anclajes como el Abalakov, donde toda la instalación se hace con cordino (>7mm), se utiliza un bucle de doble cuerda para sostener el ráppel con mayor seguridad que utilizando un bucle de cuerda sencilla. Bucle de cuerda doble en anilla de cordino.
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Abalkov en el monte K2, un poco abajo del C3

Ensayo de tracción para un nudo simple y un ballestrinque con mosquetón, sobre una cuerda de 10.2 mm de diámetro. Ensayo de tracción.
Ensayo de deslizamiento y ruptura de un nudo Ballestrinque en un mosquetón de seguridad. Ensayo de deslizamiento y ruptura.
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Baga de anclaje
Este elemento es de uso general. Para caminar asegurado a una cuerda fija, para subir con el uso de un ascensor, para moverse en una tirolesa, para ascenso con dos Machard. Se confecciona con cuerda dinámica nueva, dos nudos pescador triple en los extremos. Baga de anclaje. En el punto de anclaje al arnés se hace un nudo Ballestrinque reseguido.
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Usos de los mosquetones
Seguridad
Fricción
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viernes, 31 de mayo de 2019

Biotecnología

El algodón BT reduce la aplicación de insecticidas para controlar el gusano rosado, de un total de 15 aplicaciones por ciclo a ninguna aplicación por ciclo. Se evita la liberación de 1 kg/ha de insecticida formulado. En México se cultivan 104,000 hectáreas de algodón cada ciclo y eso significa que con la introducción del algodón BT se evita liberar al ambiente 1,580 toneladas de insecticida formulado, normalmente organofosforado, al ambiente. La ropa de algodón se recicla en la producción de papel en un 100%, de manera que su uso disminuye la cantidad de fibras sintética que al desecharse y por mal manejo de residuos sólidos, puedan ir a dar a las islas de basura en nuestros océanos. En el ciclo 2016/17, se produjeron 106.5 millones de pacas de 480 libras de algodón pluma en el mundo. Fuente

¿Cómo afectaría este monocultivo a la diversidad?
El monocultivo es un método que permite mecanizar el proceso de producción. Así, los costos de producción se abaten drásticamente. También la huella ambiental por unidad en este tipo de agricultura es bajísimo comparado con cultivos a pequeña escala. La huella ambiental se expresa en unidades de superficie, hectáreas. La huella de carbono y la huella hídrica también se abaten drásticamente.
 La agricultura enfrenta ahora la presión de la urbanización. En México y en el mundo, los campos agrícolas de mejor calidad están siendo desplazados por urbanizaciones y zonas industriales. De modo que la agricultura y ganadería se hacen cada vez en terrenos más erosionados, contaminados, infértiles por naturaleza, con pendientes excesivas, en zonas de gran inseguridad social.
La biotecnología también tiene mucho qué aportar, generando organismos genéticamente modificados con resistencia a la sequía, a la contaminación, capaces de fijar nitrógeno, capaces de aprovechar fuentes alternativas de fósforo, potasio y micronutrientes, tolerantes a la salinidad. Debemos ser capaces de alimentar a la humanidad en mucho menor superficie y en tierras de mucha menor calidad agrícola de lo que se tenía hasta ahora.
Por si fuera poco, tenemos que producir el doble de alimentos para 2050, en las condiciones que ya describí arriba y agregando la presión social de grupos que se oponen por dogma a la aplicación de soluciones tecnológicas, así sean las más amigables con el ambiente que jamás se hayan aplicado.
Una aplicación pecuaria
En las regiones porcícolas de México existe una problemática ambiental por el inadecuado manejo de las heces generadas en las granjas. Estos materiales liberan grandes cantidades de nitrógeno y fósforo, los principales causantes de la eutrofización de cuerpos de agua. El problema se torna grave cuando el nitrógeno alcanza los cuerpos de agua subterránea y contamina las fuentes de suministro, causando serios problemas de salud por altos niveles de nitritos en estas fuentes de agua.
La solución que se plantea en este artículo es eleganto por dos razones. Una es que disminuye la concentración de nitrógeno y fósforo en las heces y por consiguiente, en el medio ambiente cuando se liberan. La segunda es que los cerdos aprovechan mejor el alimento. Cualquier mejora en la eficiencia del uso de alimentos en la ganadería, se traduce en eficiencia energética, que a fin de cuentas, es el indicador de un mejor desempeño ambiental. Disminuye la huella ecológica por unidad de producto. Fuente.
Esta es una opinión de un destacado científico mexicano dedicado a la biotecnología. Por supuesto, no cae en especulaciones y nos proporciona un panorama de los usos actuales y futuros de las tecnologías para transformar genéticamente a los organismos. Fuente.
Y no hay que olvidar que gracias modificacion genetica actualmente se obtiene la insulina para parientes con diabetes.
Los beneficios ya se están viendo en diferentes ámbitos. La medicina humana, donde el potencial es enorme. La producción de alimentos. La protección del medio ambiente. En el tratamiento biológico de aguas residuales industriales se están empleando bacterias y hogos "diseñados" para degradar compuestos muy específicos. Prácticamente estamos en la antesala de diseñar microorganismos que sinteticen casi cualquier sustancia, el diseño de vías metabólicas.

domingo, 10 de marzo de 2019

Régimen de ayuno

Existen muchas técnicas para desintoxicar el organismo. Todas son buenas si nos apegamos a ellas, pero siempre debemos tener presente que todas las personas tenemos necesidades diferentes de acuerdo a nuestro sexo, edad, costumbres alimenticias, conformación genética, antecedentes de salud, tipo de trabajo que desempeñamos y tal vez un largo etcétera.
Los medios de comunicación suelen inundar de remedios, haciendo apologías de extractos animales, vegetales, minerales o compuestos sintetizados por la industria farmacéutica "milagrosos" y también satanizando extractos animales, vegetales, minerales o compuestos sintetizados por la industria farmacéutica.
Mucho se habla de sustancias cancerígenas a las que nos exponemos al consumir alimentos procesados, por ejemplo. Como si en la naturaleza no tuviéramos suficientes ejemplos de factores que pueden generar cáncer en nuestro organismo. De hecho, el factor que nos expone en mayor medida a padecer de cáncer, es el tiempo. El tiempo es el cancerígeno número uno en la naturaleza. La esperanza de vida se triplicó o se cuadruplicó en algunas naciones tan solo durante el siglo 20, pasando de valores entre 20 y 30 años como esperanza de vida al nacer cuando inició ese siglo, a valores incluso mayores de 70 años para algunas de las naciones más desarrolladas. El cáncer pasó de ser una enfermedad rara a ser uno de los primeros lugares como causa de muerte después de los 50 años de edad. No quiere decir que esta enfermedad no se pueda presentar en edades más tempranas, solo que sucede con menor frecuencia.
La desintoxicación del organismo la llevan a cabo principalmente el hígado y los riñones, aunque todos nuestros sistemas tienen mecanismos para transportar las sustancias tóxicas al torrente sanguíneo y de ahí al hígado, los riñones y en última instancia a nuestra vejiga y nuestro intestino para eliminarse junto con nuestras excretas o degradarse sin más. La piel también es un órgano importante en la desintoxicación del organismo, por eso los deportistas tienen muy buena capacidad para desintoxicarse. En todos los casos, el consumo de agua es el factor más importante, ya que esta sustancia es la responsable de transportar la mayor cantidad de sustancias tóxicas fuera de nuestro organismo, ya sea en solución (sustancias no polares) o en forma de emulsiones (sustancias polares).
Para nuestra mente es difícil ceñirse a una dieta o tratamiento. Esto es normal. Cualquier cambio de régimen en nuestra alimentación, ciclos de sueño, ciclos de descanso y actividad y hasta el trato con nuevas personas o nuevos lugares, requiere que nuestro organismo suprima unas y  active alguna o varias vías metabólicas.
La activación de vías metabólicas es un proceso que puede tardar varios días o semanas. Esto lo manejan mucho los deportistas que se ayudan con suplementos alimenticios y las personas que se someten frecuentemente a dietas de todo tipo (modelos y artistas, por ejemplo). Un ejemplo muy ilustrativo es cuando iniciamos un programa de acondicionamiento físico después de un periodo de descanso relativamente prolongado. Después de reiniciar el ejercicio físico vamos a notar que nos duelen los músculos que hemos ejercitado con mayor intensidad después del periodo de descanso o inactividad. También nos va a suceder cuando estando bajo un régimen de ejercicio físico o bajo un programa de acondicionamiento físico constante, realizamos una actividad nueva en la que ponemos en marcha algún músculo que no había estado trabajando con intensidad. En esos casos, notamos que después del ejercicio sentimos dolor en esos músculos que no habían estado en actividad intensa. Eso se debe a que durante la actividad intensa nuestros músculos son incapaces de sintetizar el ATP a velocidad suficiente para satisfacer la demanda de ese músculo, siendo que la oferta de glucosa o glucógeno es suficiente para el músculo en cuestión. En esta situación de máxima demanda de ATP, nuestro músculo comienza a abastecerse de ATP mediante metabolismo anaerobio, que en nuestro caso, es una vía que sintetiza ácido láctico a partir de piruvato. Como nuestro músculo no estaba trabajando con intensidad, no había tenido una oferta muy alta de ácido láctico y tenía poca capacidad de procesarlo, por lo que se acumula en nuestro músculo. Esa acumulación de ácido láctico en las células musculares es la que nos ocasiona el dolor. Pero conforme continuamos nuestro programa de acondicionamiento físico, mantenemos una oferta elevada de ácido láctico en el músculo que había estado en reposo, de este modo "forzamos" a nuestro músculo a sintetizar las enzimas necesarias para deshacerse del ácido láctico tan pronto como este se forma en el interior de sus células, sin que llegue a acumularse nuevamente. Es así como nuestros músculos se adaptan a metabolizar el ácido láctico adicional que se forma en un músculo cuando este se somete a un régimen de actividad más intenso que el que tenía como régimen previo al ajuste en nuestro programa de acondicionamiento físico.
Del mismo modo, cuando modificamos o ajustamos nuestra dieta, debe pasar un tiempo suficiente para que nuestro organismo sintetice las cantidades necesarias de enzimas que requiere nuestra nueva dieta alimenticia. También sucede esto cuando hacemos ajustes en nuestro régimen de alimentación, ciclos de sueño, ciclos de descanso y actividad y hasta el trato con nuevas personas o nuevos lugares.
Todo inicio es difícil ¿Verdad?
Ahora bien, cuando iniciamos un régimen de ayuno, estamos modificando nuestro régimen alimenticio y por lo tanto, debemos pasar por un periodo de ajuste y que nuestro organismo genere las enzimas que necesita para obtener su energía bajo este nuevo régimen. Cuando iniciamos un ayuno, se activan las vías metabólicas que consumen las grasas que tenemos como reserva de energía, sobre todo alrededor de nuestros músculos y bajo nuestra piel. Normalmente, nuestro organismo obtiene su energía de fuentes fáciles de convertir en ATP y nuestro cerebro lo sabe, por eso nos pide siempre alimentos ricos en carbohidratos, como sacarosa y almidones. Así que cuando iniciamos un ayuno, tenemos que aprender a engañar a nuestro cerebro, o más bien, tenemos que aprender a que nuestro cerebro no nos engañe. Debemos recordar en este punto, que el organismo humano está diseñado para el ayuno. Podemos pasar largos periodos sin consumir alimentos ricos en energía, así lo hacían nuestros antepasados cazadores y recolectores y así lo hacen los animales en su estado salvaje. Nuestros ancestros permanecían en modo normalmente inanición, no en modo normalmente saciedad. Esto se comprende rápidamente si pensamos que en estado de saciedad es difícil ponernos en movimiento y sobre todo, iniciar súbitamente una actividad intensa (ya sea la huida o la lucha o búsqueda del alimento, cazar o recolectar). Todos los animales están normalmente en modo de inanición porque es la forma más segura de sobrevivir en la naturaleza.
El modo de vida moderno no es diferente del modo de vida salvaje o silvestre. Nuestro cerebro funciona mejor en modo de inanición, nuestros músculos funcionan mejor y responden más rápida e intensamente en modo inanición.
En el modo inanición nuestro organismo es capaz de abastecerse de energía en forma de ATP a partir de sus reservas en forma de grasa. En un estado de inanición más severo, nuestro cuerpo comienza a consumir reservas en forma de aminoácidos y proteínas, es decir, comienza un estado de autoconsumo. Cuando alcanzamos este estado de autoconsumo ya entramos en un proceso de desnutrición, que ya no es saludable y que nos puede causar daños severos.
En el modo inanición, no podemos prescindir de todo alimento. Debemos consumir agua, vitaminas y minerales en cantidad suficiente. La energía la obtendremos de nuestras reservas de grasa corporal.
Por supuesto que no todas las personas pueden entrar en un régimen de ayuno. Los niños y jóvenes en crecimiento, no deben intentar este régimen. Su cuerpo y su cerebro están en crecimiento y requieren una gran cantidad de energía y aportes de proteína, vitaminas, minerales y agua para sintetizar huesos, músculos y células cerebrales. Las madres que están en proceso de gestación y lactancia tampoco deben adoptar un régimen de ayuno. La gestación y la lactancia son procesos muy, muy demandantes de energía, proteínas, minerales y grasas. No debemos dejar que esas demandas se cubran con el autoconsumo del organismo de la mujer. Tampoco debemos entrar en un régimen de ayuno si padecemos diabetes y estamos bajo medicación, por ejemplo, insulina. Tampoco debemos adoptar un régimen de ayuno si padecemos de presión arterial elevada.
Para iniciar un programa de ayuno, debemos comenzar por ayunar un día de cada semana, por ejemplo. Así nos daremos cuenta que podemos seguir nuestro ritmo de actividad sin ninguna complicación. Después de uno o dos meses, podemos incrementar el ayuno a dos días por semana. Poco a poco notaremos que la sensación de hambre que teníamos después de un periodo de ayuno, va desapareciendo poco a poco. Es decir, estamos aprendiendo a que nuestro cerebro no nos engañe, pidiéndonos carbohidratos, la fuente más fácil de obtener energía. Cuando ya no sentimos esta ansiedad o necesidad por comer y sobre todo, cuando ya somos capaces de evitar el consumo de carbohidratos, podemos decir que nuestras vías metabólicas para la obtención de energía de nuestras reservas en forma de grasa corporal, se han ajustado. Es decir, tenemos mayores cantidades de enzimas para degradar la grasa corporal y por lo tanto, podemos satisfacer la demanda de energía en tiempo real, a partir de grasas. Ya no necesitamos proveer a nuestro organismo de fuentes fáciles de energía, como los carbohidratos.
El régimen de ayuno nos lleva a metabolizar todo lo que sea una fuente de energía para nuestro organismo. Así podemos degradar muy rápidamente células dañadas e incluso cancerosas, sustancias extrañas que tienden a almacenarse en nuestros tejidos adiposos, como la mayoría de las toxinas que ingresan a nuestro cuerpo por la vía aérea, la piel o los alimentos.
Un régimen de ayuno entrenará a nuestro cerebro para que se vuelva más fuerte, más resiliente. Lo vamos a entrenar para que evitemos el consumo de carbohidratos en exceso. Ni siquiera vamos a sentir hambre, esta sensación casi desaparece tras unos meses en régimen de ayuno.
Para ampliar sobre este tema, recomiendo hacer búsquedas sobre los siguientes temas:
- Dieta rica en cetonas
- Dieta cetogénica
- Régimen de ayuno
Por supuesto que no todas las personas pueden entrar en un régimen de ayuno. Los niños y jóvenes en crecimiento, no deben intentar este régimen. Su cuerpo y su cerebro están en crecimiento y requieren una gran cantidad de energía y aportes de proteína, vitaminas, minerales y agua para sintetizar huesos, músculos y células cerebrales. Las madres que están en proceso de gestación y lactancia tampoco deben adoptar un régimen de ayuno. La gestación y la lactancia son procesos muy, muy demandantes de energía, proteínas, minerales y grasas. No debemos dejar que esas demandas se cubran con el autoconsumo del organismo de la mujer. Tampoco debemos entrar en un régimen de ayuno si padecemos diabetes y estamos bajo medicación, por ejemplo, insulina. Tampoco debemos adoptar un régimen de ayuno si padecemos de presión arterial elevada.

lunes, 19 de febrero de 2018

Tillandsia recurvata

Sí hay daño, es competencia por luz. Pero no es un parásito (Tillandsia spp.), es una epífita y en todo caso, se trata de una maleza. Se puede controlar con un manejo agronómico apropiado, sobre todo mejorando la nutrición del anfitrión (Prosopis spp., Acacia spp.) para que su follaje se vuelva más abundante y eficiente en la captación de luz.
Tillandsia recurvata, Bromeliaceae

El problema se da en sitios perturbados como parques y linderos de terrenos agrícolas. Se trata de una maleza, como muchas otras que invaden ese tipo de lugares. Como bien mencionas, se tiene que evaluar el grado de incidencia y buscar criterios para saber si amerita labores de control. Yo propongo que la fertilización de los árboles anfitriones reduce el daño porque ayuda al árbol a formar más follaje, reduciendo la competencia por luz que es lo que sucede con la Tillandsia. El tratamiento se paga con biomasa <leña>. Mientras que la poda aunada a la competencia por luz, reducen el vigor del árbol y no genera una ganancia en biomasa.
Cuando los árboles (Prosopis spp.) están bien nutridos, no tienen problemas con esta especie (Tillandsia recurvata). Un problema de manejo sumado a la desinformación de grupos de activistas han causado esta lamentable confusión. Pero en este país vale diez veces más la opinión de los charlatanes <se autodenominan ambientalistas, para aumentar la confusión> que la de los profesionstas. Una verdadera lástima!!!
Eso hacen los activistas. Sirve muy bien para tomarse fotos al frente de brigadas altruistas. Eso no está mal. Pero es una solución parcial y si no se resuelve el problema de manera integral, a la larga esos árboles <Prosopis spp., Acacia spp., etc.> se van a terminar debilitando y van a morir. Además de la poda se tiene que fertilizar, incluso la fertilización sin poda, mejoraría el estado nutricional, aumentaría la biomasa y follaje de los árboles. Pero para los activistas <ambientalistas, se hacen llamar> eso no importa, cuando esos árboles hayan muerto ya habrán encontrado cien formas adicionales de tomarse fotos con brigadas altruistas. Ojalá que "la boca se me haga chicharrón", pero lamento que eso no va a suceder, porque es cierto.
Cuando los árboles (Prosopis spp.) están bien nutridos, no tienen problemas con esta especie (Tillandsia recurvata). Un problema de manejo sumado a la desinformación de grupos de activistas han causado esta lamentable confusión. Pero en este país vale diez veces más la opinión de los charlatanes <se autodenominan ambientalistas, para aumentar la confusión> que la de los profesionstas. Una verdadera lástima!!!
No se trata de acabar con la maleza, Tllandsia spp., se trata de que ambas puedan vivir sin dañarse una a la otra. Eso es lo que se llama control de malezas. No hablo de exterminación.
 Los activistas ponen etiquetas a mansalva. Esta planta no es parásita, es epífita. En todo caso se trata de una maleza <planta que crece donde no se le desea>, pero se controla mediante prácticas agronómicas de manejo. Eso no es técnico ni tiene justificación. Satanizan todo, satanizan el plástico pero se oponen al manejo técnicamente correcto de los residuos sólidos urbanos (pirólisis); satanizan la agricultura tecnificada, pero ellos no conocen las buenas prácticas agrícolas ni dependen de la agricultura para vivir.
Yo hablo de controlar una maleza. Los activistas, que son ignorantes por definición, hablan de exterminar a la maleza. Pero eso no es una práctica agronómica. Se usan métodos de control, no de exterminio.
Las malezas compiten por luz y nutrientes con los cultivos. Pero no parasitan a nustra especie de interés. Por eso se trata de una maleza. No la podemos controlar como un parásito, porque se trata de una maleza.

Jardines acuáticos

Los jardines de plantas acuáticas son toda una especialidad. En  condiciones ideales, estos jardines requieren de poco mantenimiento.

Para eso se introducen las especies vegetales, ya sean flotantes (Lemna  spp, Eichhornia crassipes) o como en este caso, ancladas en el fondo  (género Nymphaea). Como los mosquitos y otros insectos dejan sus  huevecillos en el agua, es necesario introducir peces que se alimentan  de sus larvas acuáticas, estos pueden ser pececillos dorados (Carassius  auratus (Linnaeus,1758)), cíclidos (Neolamprologus leleupi (Poll,  1956)) y charales (Chirostoma spp), este último endémico de los lagos de  México.

En lugares de  clima cálido, esta combinación permite que las nayades de libélulas y  caballitos del diablo (Odonatos) crezcan sin dificultad. Las nayades no  son consumidas por los peces, ya que ellas mismas son carnívoras y  pueden incluso alimentarse de pequeños peces. Esto es muy recomendable  ya que estos insectos devoran ávidamente pulgones, moscas, polillas y  otras plagas agrícolas.

Un tercer elemento que es importante  introducir en estos estanques son los caracoles acuáticos, como el  caracol manzana (Pomacea diffusa) o el Physela acuta, que es más  pequeño, rústico y prolífico, ya que estos forrajean en las paredes y  ornamentos del fondo, evitando que se cubran de una bio-película de  algas verdes.

Si se quiere además introducir tortugas, hay que  seleccionar muy bien los tipos de peces y caracoles, porque las tortugas  son muy voraces. Las más utilizadas son de la especie Trachemys scripta  elegans, conocidas como tortugas japonesas y son originarias de Florida  y el noreste de México. En Europa muchos países han prohibido su  introducción como mascotas porque han invadido ecosistemas sensibles,  tras ser liberadas por aficionados.

Arándano. Propagación

El arándano (cranberry) es un arbusto que produce bayas de tonalidades que van del rojo intenso, pasando por el azul pálido hasta casi negro. No se trata de una única especie, sino de especies diferentes, además de variedades que se han ido seleccionando de cruzamientos y después han sido propagados clonalmente.

Los huertos comerciales se establecen con plantas propagadas clonalmente en viveros especializados, donde se ofrecen a los productores las variedades mejor adaptadas a la latitud de la zona productora. Ya sea variedades de arándanos rojos o azules.
La propagación clonal se realiza mediante tres técnicas principales: El enraizamiento de esquejes herbáceos o leñosos; También se puede utilizar la técnica del injerto, seleccionando un porta injerto apropiado para el tipo de suelo y luego injertando la variedad comercial sobre este patrón, que será la raíz de la planta; y la tercera técnica es la micropropagación, en la que se establece un cultivo bajo condiciones asépticas en un medio de cultivo solidificado con agar y se suministran auxinas y citocininas para incrementar el número de brotes vegetativos en la etapa de multiplicación masiva y luego se cambia el balance de reguladores del crecimiento para promover la formación de raíces adventicias en los brotes listos para su aclimatación a condiciones de invernadero.


Esquejes leñosos enraizados de arándano azul, Vaccinium ashei, variedad Rabbit Eye.

Hidratación de 30 plantas de arándano azul (Vaccinium ashei), variedad Rabbit Eye, a raíz desnuda. Se colocaron en una solución diluida de sulfato de cobre, producto comercial. Se mantuvieron en este estado hasta la caída del sol por la tarde, para proceder al trasplante.
El trasplante se realizó por la tarde en tierra ligeramente húmeda y se aplicó un riego muy ligero, sin tener exceso drenando. Arándano azul (Vaccinium ashei), variedad Rabbit Eye, a raíz desnuda.

El otro método de propagación es utilizando semillas, en este caso se trata de reproducción sexual. Este método se utiliza en programas de mejoramiento genético para germinar las semillas producto de cruzamientos dirigidos. Las plantas obtenidas se evalúan con criterios agronómicos por su resistencia a plagas, enfermedades y competencia con malezas, época de floración, calidad del fruto, vida de anaquel, rendimiento de jugo, aceptación del consumidor y otras más. Una variedad que cumple con los mejores requisitos para su cultivo se propaga masivamente por alguna de las técnicas de propagación clonal referidas antes y se pone a disposición de los productores interesados en su cultivo y comercialización.
Semillas de arándano rojo (Vaccinium vitis idaea) 25 x 1 pza. Origen Finlandia. Semillas de arándano azul (Vaccinium corymbosum) 50 x 5 pza. Origen América del Norte, WI.
Plántulas de arándano azul, Vaccinium corymbosum, recién germinadas tras cuatro meses de incubación.
Incubadora aislada térmicamente. Al fondo se observa el termómetro de mercurio y el sensor de temperatura (LM35) conectado a una tarjeta electrónica Arduino Leonardo. La temperatura se mantiene constante a 25°C. Se envían pulsos para encender la iluminación (Grow lamp LED + foco incandescente) y un calefactor (detrás del foco incandescente). Las semillas se germinaron en sustrato orgánico esterilizado dentro de frascos de vidrio (al fondo de la incubadora).

La germinación de semillas presenta cierta dificultad y es poco recomendable para personas con poca experiencia, a menos que tengan resistencia a la frustración. El tamaño de la semilla es el primer problema ya que no pasan de 1.0 mm. Las semillas deben pasar por un proceso de estratificación húmeda antes de su siembra, este proceso se realiza colocando las semillas en una servilleta húmeda y dentro de una bolsa de plástico, luego se mantiene la bolsa durante dos a tres meses dentro de un refrigerador a no menos de 4°C, al terminar se ponen a secar y están listas para la siembra. El proceso de germinación se realiza en un sustrato orgánico pasteurizado dentro de un frasco estéril, ya sea de vidrio o de plástico resistente a la pasteurización con vapor (polipropileno). Las semillas se esparcen sobre el sustrato húmedo, el frasco se tapa permitiendo el intercambio gaseoso y se coloca dentro de una incubadora con luz intermitente y temperatura controlada de 25°C. La germinación se presenta de manera uniforme a los tres o cuatro meses de la siembra, dependiendo de la variedad y el estado de conservación de las semillas al momento de la siembra.
Algunas de las especies de arándano que más se cultivan en el mundo son Vaccinium ashei, arándano azul especie a la que pertenece la variedad Rabbit Eye; Vaccinium vitis idaea, a la que pertenecen los arándanos rojos (Lingonberrie); y Vaccinium corymbosum, que también son arándanos azules originarios del Norte de América (Wisconsin).
#nfjh #miguelonob

martes, 14 de noviembre de 2017

Demografía de la especie humana

Todas las especies tienen un comportamiento demográfico bien caracterizado, dentro del ecosistema que habitan. La especie humana también. Sin embargo, nuestra población no está limitada a la disponibilidad de alimentos en una región o a la presencia o ausencia de depredadores, enfermedades, migración y otros factores que se consideran en la ecología <los activistas ambientales no entendieron, porque no saben ecología>. Por lo tanto, el límite para el crecimiento de nuestra especie lo tenemos que poner nosotros mismos. De 7325 millones de personas que habitamos hoy este ecosistema global <somos la única especie en la Tierra con un ecosistema global>. pasaremos a unos 9500 millones en 2050 y llegaremos a 12500 millones en 2100. A partir de ese momento, unos años antes o unos años después, la población comenzará a descender paulatinamente. Allá por el año 2500, quizás, el tamaño de la población mundial pasará nuevamente por los 7325 millones de personas que tiene actualmente y continuará su descenso. La agricultura y la ganadería tienen el reto de producir más alimentos, el doble de lo que hoy se produce para el año 2050, para toda esta población, en cada vez menos superficie agrícola <la urbanización consume las mejores tierras agrícolas> y en terrenos más degradados <erosión física y contaminación>; esto se enfrenta con tecnología que ya se está llevando al campo y mucha tecnología en desarrollo. Te recomiendo los primeros capítulos del libro Ingeniería Ambiental, de Henry y Heinke.  

Eso es lo que pienso sobre el comportamiento demográfico del Homo sapiens. La sobrepoblación es un término denostativo, autodenostativo, muy utilizado por los telenovelistas o lideres políticos que no aprendieron a leer pero que son muy carismáticos. Si alguien quiere responder y lo hace sin majaderías y aportando a la discusión, será bienvenido su comentario.

El concepto sobre-población, es denostativo. Hay muchos grupos de activistas que lo utilizan como señuelo para ganar adeptos. Obviamente los 'ambientalistas', 'ecologistas' y 'anti transgénicos', entre los que más emplean este modelo de engaño. La distribución inequitativa de los alimentos es un factor que utilizan las potencias económicas para someter a las naciones menos desarrolladas <entre muchos otros>. El ejemplo más claro, quizás, sea el de África, que por sus características geográficas, geológicas y climáticas enfrenta grandes dificultades para producir los bienes y alimentos que su población necesita. Por si fuera poco, su escaso desarrollo económico, les impide también importarlos. Recordemos que Europa debe importar la gran mayoría de los bienes y alimentos que consume, con la diferencia que su desarrollo industrial y tecnológico, les permiten tener productos internos brutos muy grandes y se dan a basto para comprar lo que no pueden producir. El punto es que las naciones desarrolladas dicen no poder encontrar la manera de 'ayudar' a que África se desarrolle económicamente. Sabiendo que existen muchas plantas y animales que se pueden cultivar en zonas áridas, resulta paradógico que la ayuda que fluye hacia ese continente no haya podido 'dar sus frutos'. Bueno, pues resulta que las naciones desarrolladas envían brigadas de personas que se dedican a liderar el no desarrollo. En México padecemos mucho de eso, pero tenemos una mejor posición geo-estratégica que otras naciones y podemos ir sorteando todos o muchos de los embates que nos envían empaquetados como lo dije al inicio, en forma de activistas en muchos frentes, evidentemente innecesarios, pero que embrutecen a la población que termina 'exigiendo' a nuestras autoridades que tomen cartas en el asunto, asunto que no requiere atención prioritaria.

#nfjh #miguelonob